Fantastisk Bourgogne-alternativ fra Weingut Winter.
Chardonnay fra Tyskland er det nye sort i vinbranchen, og man forstår hvorfor, når man smager Dittelsheim Chardonnay fra Winter i Rheinhessen.
Druerne kommer fra Erste Lage-marker på skråningerne omkring byen Dittelsheim, der er særligt rige på mergel. Denne jordbund giver vinen en mineralsk og spændstig struktur.
Vinen både gærer og lagrer på let brugte egetræsfade. Det giver en cremet mundfølelse og subtilt krydrede noter, som går flot i spænd med den ellers syrefriske vin.
I glasset finder man noter af moden frugt som fersken mirabelle, samt brioche og let ristede nødder. Smagen er tør og balanceret med en cremet mundfornemmelse, frisk syre og mineralsk, næsten salt eftersmag.
13,5% alk.
75 cl.
Indeholder sulfitter.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.