Vi vidste godt, vi kom til at være billige, da vi købte ind. Vi sigtede efter, at kunne levere denne perle af en rom til landets laveste pris, og sørme om det ikke lykkedes! Det er derfor med stor glæde, at vi kan præsentere jer for Ron Mundo fra Den Dominikanske Republik. Ron Mundo er i sin helhed en serie af gode romme, hvor man kun får rom fra et enkelt land. Vi har før haft Guatemala-version på tapetet som Måndens Rom, og den var i HELT VILDE med. -Og Den Dominikanske Republik bliver ingen undtagelse.
Rommen er nemlig i den helt bløde, runde og sødmefulde ende af skalaen. Generelt har vi aldrig været uheldige med romme fra Den Dominikanske Republik, da stilen overordnet falder i danskernes smag.
Ron Mundo slår sig på, at være ‘Single Origin’-rom – altså rom fra kun ét sted.
Men hvad kan du så bruge det til?
– Ikke det helt store, da det i bund og grund handler, om du kan lide rommen. Og så er det vel lige meget, om rommen stammer fra Ringkøbing eller Republikken. – Dog vil jeg sige, at det er fedt (såfremt du falder for rommen), at kunne ‘nulstille sit kompas’ efter hvordan rom fra Den Dominikanske Republik skal smage, når den er i sin rene form, og ikke er blandet med andre lande. Du kan, så at sige, blive lidt klogere på en udtryksform (hvis du altså er typen der går op i den slags)
Månedens Rom smager blødt – og den smager længe. Nogle af noterne, der skinner flottest igennem, er smagen af overmodne, kandiserede tropiske frugter, melasse, vanilje og chokolade. I eftersmagen fornemmes også lune, krydrede træ-noter fra egetræsfadet.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.