Med inspiration fra Aarhus-ikonet Anne Hjernøe har Aarhus-destilleriet Njord, som traditionen byder, udviklet en vild gin til Festugen.
Anne har med årets Festugetema Mind The Gap i hånden taget Njord med på en åndelig gastronomisk rejse og plukketur. Turen er gået til fjerne steder som Costa Rica og Mauritius og mere kendte lokationer på de østjyske breddegrader. Her har hun tidligere opnået kulinarisk kunnen og fantastiske smagsop-levelser, som med succes er formidlet til danskerne.
Helt nede på jorden betyder det, at Njord har destilleret bl.a. grillede ferskner, ristede korianderfrø, grenadil, vanilje, citrongræs, martsviol og røllike i jagten på en smag med flyvehøjde. Ginnen er som både Anne og Festugen imødekommende, og alligevel kompleks og kraftfuld. Nyd dråberne rent, med en tør tonic eller i en festlig cocktail.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.