Los Cantos de Torremilanos Tempranillo (Øko)

Vingården Torremilanos, som er ejet af Bodegas Peñalba López, har stolte traditioner inden for vindyrkning, som kan dateres helt tilbage til 1903. Vingården råder over ca. 200 ha. vinmarker og er beliggende i hjertet af Ribera del Duero regionen, kun et par kilometer fra byen Aranda. Man har lige fra starten ønsket at grundlægge et prestigefyldt firma med den imponerende gruppe bygninger, der rummer kælderen, som hovedkvarter. Dette er lykkedes til fulde. I dag benytter man sig af de tidligere generationers know-how og holder de stolte traditioner i hævd samtidig med, at man benytter de mest moderne vinifikationsfaciliteter og -teknikker.
Denne vin kommer fra Spaniens nok bedste – og i dag et af de mest respekterede – områder; Ribera del Duero.

Den er produceret af druerne Tempranillo og Merlot, der er organisk dyrket i Ribera del Duero-området i Spanien.
Vinen har været lagret 13 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.

Det er en elegant vin med smuk mørkerød farve med et lilla skær og en delikat og blid duft af blomster med noter af sorte frugter, lakrids og ristet brød. Fyldig og silkeblød smag, bløde tanniner samt en lang og vedvarende eftersmag.
Det er en velafbalanceret vin, der efter nogle års lagring på flasken bliver endnu mere harmonisk.