Vinen fra Muskadet i Loire har intet at gøre med den aromatiske og oftest søde druesort Muskat.
Druen er altså Melon de Bourgogne, som er let, elegant og som her kommer til udtryk, som et mineralsk og læskende udtryk.
Da Melon de Bourgogne udtrykker sig semi-neutralt, er den ligesom chardonnay en drue, som inviterer vinmageren til selv, at trække dens udtryk i en ønsket retning. Her er der tale om kortvarig gærkontakt “sur lie” som bidrager med kompleksitet og mundfølelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.