Riefle – Riesling ØKO

Dette er en fyldig og velstruktureret hvidvin, kompleks duft af modne pærer, eksotiske frugter og krydderier, kraftig og krydret, men samtidig blød frugtsmag samt en lang eftersmag.

Druer 100% Riesling
Restsukker 25,0 g/l

Ved foden af Vogeser-bjergene syd for Strasbourg i Frankrig ligger Alsace. Ikke alene er dette smukke bjergområde med sine gamle kønne vinbyer som taget ud af en eventyrbog, men også Alsace vinene er en smagsoplevelse helt for sig selv. Her har Rieflé-familien produceret vin i tre århundreder. Domaine Rieflés identitet er inspireret af ånden i den smukke vingård, som blev bygget i Pfaffenheim i 1609.

Seks generationer har videreført familiens vinfremstillingstraditioner siden det begyndte i 1850. Det er nu Jean-Claude og Annick Rieflé, som med stor passion og omhu viderefører Rieflé-familiens stolte tradition med at producere de klassiske Alsace-vine: Pinot Blanc, Muscat, Gerwurztraminer, Pinot Gris og Riesling. I 2009 og 2010 blev deres sønner, Thomas og Paul inddraget i vinproduktionen. Thomas forvalter vingården, og Paul er ansvarlig for udviklingen. Domaine Rieflé stræber efter at tilfredsstille sine kunder i hele verden ved at producere Alsace-vine, der afspejler originalitet fra deres terroirs.