Smith & Cross Jamaica Rum

Smith & Cross Traditional Jamaica Rum indeholder udelukkende Plummer og Wedderburn pot still rom-destillater, og denne rom er kendt for sine noter af eksotisk frugt og krydderier. Smith & Cross Traditional Jamaica Rum er ikke kølefiltreret, da man ønsker at bevare den høje kompleksitet og den fulde romsmag, der ofte forsvinder i denne proces. En række cocktails kan laves udfra Smith & Cross Traditional Jamaica Rum, og det gælder bl.a. Million og The Doctor. Opskrifterne på disse står på etiketten bag på flasken.