JC Guyaux Chardonnay fra 2020 er et fund af en hvid Bourgogne.
Jean-Claude Guyaux er en erfaren producent i Beaune, der kombinerer klassiske Bourgogne-stil med præcision og terroir-fokus. Denne tilgang kommer til udtryk i vinen her, der viser at god hvid Bourgogne sagtens kan købes til menneskepriser.
Duften er flot og harmonisk med noter af modne hvide frugter som pære og æble, og subtile blomster, nøddeagtige noter og let smør fra fadlagringen. Smagen rammer balancen mellem den syre, mineralitet og den cremede mundfornemmelse, man ønsker sig i en hvid Bourgogne.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.