På øen Islay ligger Loch Finlaggan, et historisk sted. Søens øer, Eilean Mor (Big Island) og Eileen na Comhairle (Council Island) blev valgt til hjemsted for the Clan Donald og Finlaggans øer blev centrum for deres herredømme og omtales som Clan Donalds vugge.
I dag opretholder en velgørende organisation ved navn ”The Finlaggan Trust” stedet.
Duft
Dejlig skarp tørvrøg. Røget bacon med et strejf af gammelt læder
Smag
Rig sød røg. Jod, citronskal med en smuk mundbelægningsolierighed. Bølger af havbundes tørverøg
Eftersmag
Pepperagtig tørv. Sod og aske. Lang og varmende
Kommentar
Et glas der sparker …, fantastisk som en varmende dram efter en tur i barske vejr!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.