Smoking Loon Pinot Noir

OM VINEN
Smoking Loon er smagen af Californien på flaske, hvor nærheden til havet og det varme, men omskiftelige, vejr virkelig gør sig gældende. Denne rødvin er lavet udelukkende af Pinot Noir-druer fra Clarksburg-området. Farven er lys og nærmest transparent, den dufter skønt af tranebær og hindbær, og den smager samtidigt af skovjordbær og blomme med et strejf af mokka og kanel. Lækkert. Det er en flot flaske Pinot Noir, der er tro mod druen.
OM VINHUSET
Smoking Loon fremstiller samtlige vine efter et princip: God vin skal ikke tage sig selv for seriøst. Smoking Loon er faktisk bare et brand lavet af vinhuset Don Sebastiani and Sons. Og navnet stammer fra Don Sebastiani’s kærlighed til store cigarer. Vinhuset er et familieforetagende, der kører på fjerde generation og har base i Sonoma County i Californien.

OM OMRÅDET
Clarksburg er et lille californisk område, der ligger vest for byen Sacramento. Faktisk er Clarksburg placeret i den nordvestlige del af det såkaldte Sacramento-delta. Området er hovedsageligt kendt for at frembringe gode og honningduftende Chenin Blanc’s. Men der bliver faktisk dyrket intet mindre end 35 druevarianter på områdets vinmarker. Eksempelvis Pinot Noir, Chardonnay og Sauvignon Blanc.