Find inspiration i Vinavisen

Klik her:

Billede: 28


Vi søger kommunikations-
praktikant

 

 

 


 

Fast lav fragt

Og levering inden for 1-2 dage* ved bestilling inden kl. 16.00

Vinklubben SMAGFØRST

Tilmeld dig hér 
Det er gratis, og du får eksklusive tilbud og et væld af andre medlemsfordele.

NO_PAGETEASER_DATA

Cryo Æble Isvin
Klik for større billede
 

Cryo Æble Isvin

Style No.: 5713085000074
175,00 DKK 

Fyldig og krydret smag med aromatisk duft af æble, lindeblomst og kornel

FREMSTILLING AF ISVIN PÅ ÆBLE
Æblemosten koncentreres ved hjælp af cryo-koncentration, dvs. æblemosten fryses, og derved kan en del af vandet fjernes som is fra mosten. Det giver en æblemost med højt indhold af naturligt sukker, aroma og frugtsyre. Vinen bliver tilsvarende intens og vinøs, med en overraskende flot struktur og en forholdsvis høj alkoholprocent.
Det er afgørende at fastholde frugtens identitet i den enkelte vin. Modenhed er nøgleordet i denne sammenhæng. Kun helt fuldmodne æbler, med fuldt udviklet smag og aroma bruges til Østergaards æblevine. Æbleisvinen CRYO laves i forskellige udgaver.
En flaske æble isvin på 0,5 l er essensen af ca. 3 kg fuldmodne danske æbler.

Andre varer i samme varegruppe

Frederiksdal Cherry Likør
Frederiksdal Cherry Likør
DKK 275,00
Model:
   
J. Gauthier - Kastanjelikør 35cl
J. Gauthier - Kastanjelikør 35cl
DKK 145,00
Model: